❤ Vegan! Finde tolle Rezepte zum Thema Vegan auf Buntes Gemüse. Einfach, vegan & vegetarisch. ❤
Ich experimentiere sehr gerne mit dem Essen, da ich nicht gerne ständig das Gleiche haben möchte. Eigentlich wollte ich einen Porridge machen, habe mich dann aber dazu entschieden, das Zusammengerührte in den Backofen zu schieben. So kam es zu meinem Frühstückskuchen. Voll mit Power Dieses Frühstück ist sehr mächtig und reicht für 2-3 Personen. Durch […]
Chicoréesalat ist wirklich wunderbarer. Er ist sehr lecker aber nicht jeder mag ihn gerne, weil er natürliche Bitterstoffe enthält. Allerdings sind gerade die Bitterstoffe wichtig für uns. Wir haben leider verlernt natürliche Bitterstoffe in unserem Essen zu integrieren, obwohl sie für unsere Verdauung sehr förderlich sind und auf jeden Fall in eine gesunde Ernährung mit
Chicoréesalat mit Apfel und gerösteten Sonnenblumenkernen Read More »
Hirsesalat geht auch bei Kindern 😉 Dieser Hirsesalat kam bei meiner Familie sehr gut an. Obwohl er so „grün“ ist und auch noch Hirse, statt Nudeln, haben meine Kinder nicht genug davon bekommen. Ganz besonders hat ihnen der Granatapfel gefallen, obwohl sie die Kombination herzhaft und süß eigentlich eher ablehnen, gab es dieses Mal keine
Hirsesalat mit Petersilie, Granatapfel, Gurke und Tempeh Read More »
Ein himmlisch leckeres Spitzkohl Rezept mit schwarzen Reisnudeln.Ideal für die schnelle Küche. Zügig und einfach in ein paar Minuten vorbereitet und die Koch- und Bratzeit benötigt auch nicht lange, was gerade Familien mit Kindern sehr schätzen. Schnell zubereitet Auch nach einem anstrengenden Tag, wenn Du keine Lust mehr hast lange in der Küche zu stehen
Ein besonderes Spitzkohl Rezept mit schwarzen Reisnudeln Read More »
Sprossenbrokkoli ist meine neuste Entdeckung. Ich mag normalen Brokkoli schon sehr gerne, aber Sprossenbrokkoli setzt dem ganzen noch die Krone auf. Ein sehr leckeres Gemüse, welches sich für den industriellen Anbau nicht eignet, da die Seitentriebe erst nach und nach wachsen. Allerdings bekomme ich ihn von meinem Bio Bauern. Wenn du ihn also irgendwo entdeckst,
Nudeln mit Sprossenbrokkoli, Spitzkohl und Tofu Read More »
Kürbissuppe mit roten Linsen und Hokkaido-Kürbis passen geschmacklich perfekt zusammen. Zudem ist es ein Gericht, welches zügig zubereitet werden kann. Gerade in der Kürbis-Zeit, wenn wir so langsam merken, dass es Herbst wird, freuen wir uns immer sehr auf eine wärmende Kürbissuppe. Der Kürbis ist ein tolles Gemüse, das zu vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen und Rezepten
Kürbissuppe mit roten Linsen Read More »
Weißkohlsuppe ist ein herrliches Gericht für die kälteren Tage. Es ist zudem schnell zubereitet, günstig und gesund. Die Suppe wärmt und der cremige Geschmack durch die Cashewkerne* macht sie zu einem ganz besonderen Gericht. Weißkohlsuppe – nährstoffreich und wärmend Weißkohl ist ein wunderbarer Lieferant von wichtigen Nährstoffen. Ganz weit vorne liegt das Vitamin C. Im gekochten
Backofengemüse ist lecker und schnell zubereitet. Dazu kannst Du dieses Gericht in so vielen unterschiedlichen Variationen zubereiten. Backofengemüse ist auch ideal als Resteverwertung geeignet. Dazu ein passender Dip und das Essen ist perfekt! Ideal für Familien, bei denen es schnell gehen muss und trotzdem gesund und vielseitig sein soll. Backofengemüse: schnell zubereitet, vielseitig & lecker!
Backofengemüse: genial einfach und schnell gemacht! Read More »
Hey, schön das Du hier bist! Ich habe Dir ein paar meiner beliebten Rezepte zum Thema buntes Gemüse zusammengestellt. So kannst Du Dich etwas inspirieren lassen, welche Gemüsesorten sich sehr gut miteinander kombinieren lassen und was für Rezept-Varianten es so bei mir gibt. Diese Rezepte sind zudem einfach und lassen sich zügig zubereiten. Backofengemüse ist
Buntes Gemüse: Meine Favoriten, wenn Du mehr Gemüse essen möchtest! Read More »
Blumenkohl ist eines meiner liebsten Gemüse. Er ist schön anzusehen, leicht zu verarbeiten, hält sich länger im Kühlschrank und es lassen sich massenhaft Gerichte damit zaubern. Er ist roh, gedünstet, gekocht, gebraten oder gebacken essbar. Es macht mir außerordentlich viel Freude mit Blumenkohl zu kochen. Gerade wenn Kinder mit im Haus leben, kann Gemüse schon
Blumenkohl Curry mit Reis Read More »
