Einfaches gesundes Frühstück: Hafertaler mit Anis, Ingwer & TK-Heidelbeeren
In der Hektik des Alltags vergessen wir manchmal, wie wichtig ein ausgewogenes Frühstück für unseren Tag ist. Stell dir vor, du beginnst deinen Morgen mit einem köstlichen Stück Hafergebäck, welches lecker ist, sättigt und dir einen Boost an Nährstoffen bietet. Dieses gesunde Frühstück enthält Bananen, Leinsamen, Dinkelmehl, Walnüsse, Haferflocken, Sojajoghurt und Tiefkühl-Heidelbeeren. Ein Fest der […]
Schnelles Frühstück mit dem sommerlichen Frühstücksshake
Du stehst morgens auf, bist noch total gerädert, der erste Kaffee ist noch nicht gekocht und dir grault es jetzt schon davor Frühstück zu machen. Abends hast du dir vorgenommen: „Morgen mache ich mir was Leckeres und gehe nicht zum Supermarkt und hole mir wieder irgendein trockenes Brötchen!“. Schnell gemacht und erfrischend im Sommer Es […]
Frühstücksgebäck Birne, Heidelbeere & Anis
Ich esse sehr gerne dieses Frühstücksgebäck. Es durftet herrlich, kann noch warm gegessen werden und durch die Früchte bekommt es einen tollen fruchtigen Geschmack. Der Anis kombiniert mit Birne ist ein absolutes Geschmackshighlight. Diese Kombination macht wirklich das gewisse Etwas. Anis mit starker Würzkraft, wertvoll bei Erkältung und Verdauungsbeschwerden Anis mit seiner starken Würzkraft ist […]
Dinkel Roggen Vollkornbrot mit Sauerteig
Mein Mann experimentiert gerade mit den unterschiedlichsten Sauerteigbroten herum und hat dabei dieses leckere Dinkel Roggen Vollkornbrot mit Sauerteig gezaubert. Dieses Brot ist einfach zubereitet, dank fertigem Sauerteig*. Das hat wirklich gut geklappt und hat das Ansetzen eines eigenen Sauerteiges unnötig gemacht. Wir hatten zwar einen eigenen Ansatz im Kühlschrank, mit dem wir regelmäßig gebacken haben, […]
Chiapudding mit Ananas
Chiapudding gibt es jetzt schon länger und ich muss sagen, dass ich einfach ein Fan davon bin. Ab und an muss ich mir diesen Pudding einfach gönnen. Ich mag ihn so gerne, da es ein lustiges Gefühl im Mund ist, nicht schwer im Magen liegt und immer individuell gestaltet werden kann. Je nach Saison können […]
Haferflocken Taler
Diese Haferflocken Taler sind schnell gemacht und sehr energiereich. Wir sind uns bei diesen Talern ausnahmsweise alle einig. Das kriegen wir nicht bei jedem Rezept hin, da immer einer aus der Reihe tanzt, weil er etwas nicht so gerne mag. 😊 Als Frühstück oder für unterwegs Diese Haferflocken Taler sind prima zum Frühstück, für die […]
Lebkuchen Granola
Wir essen sehr gerne Lebkuchen Granola. Es ist schnell gemacht und schmeckt besonders gut in der Weihnachtszeit. Granola ist wirklich toll, da es in immer wieder in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen zubereitet werden kann. Jetzt zur Weihnachtszeit darf dabei ein Granola mit Lebkuchengewürz* nicht fehlen. Der frische Duft nach Lebkuchen, wenn es aus dem Ofen kommt ist […]
Apfel Porridge mit Zimt, Kakaonibs, Rosinen und Leinsamen
Juhu endlich sind bereits einige Äpfel von meinem geliebten Apfelbaum reif und bereit für einen warmen Apfel Porridge mit reichlich Toppings. Das ist jedes Jahr ein Genuss, wenn ich den ersten Apfel davon essen kann. Leider trägt er dieses Jahr nicht sehr viele, da er immer im Wechsel mal super viel und dann eher spärlich […]
Glutenfreie Apfelpfannkuchen aus Buchweizen, Kastanien- und Braunhirsemehl
Glutenfreie Apfelpfannkuchen gehören zu unseren Lieblingsspeisen zum Frühstück. Ich stehe zwar immer etwas länger am Herd, aber es lohnt sich immer wieder :-). Glutenfreie Mehlsorten Diese Pfannkuchen habe ich aus drei verschiedenen Mehlen gemacht. Der Löwenanteil besteht aus Buchweizenmehl*, das außer dem Namen, nichts mit dem eigentlichen Weizen zu tun hat. Buchweizen ist ein Knöterichgewächs und […]
Äpfel im Teigmantel
Äpfel im Teigmantel habe ich für ca. 2 – 3 Personen gemacht und sie zusammen mit meinen beiden Kindern gegessen. Heraus kamen 14 gebackene Apfelscheiben und 1 einsamer Pfannkuchen aus dem restlichen Teig, welcher auch sehr lecker war ;-). Zudem sind sie glutenfrei, da ich Buchweizen*– und Kastanienmehl* verwendet habe, was wirklich meine absolute Lieblingsmehlmischung geworden ist. Buchweizen […]