Hanfsamen – ideal als Salat Topping

Ein leckeres und gesundes Salat Topping! Warum? Sie beinhalten alle essenziellen Aminosäuren und sind daher als Eiweißquelle bestens geeignet. Nicht nur damit können sie punkten, auch mit hohen Anteilen an Vitamin B1, B2 und E, Calcium, Magnesium, Kalium und Eisen sowie den gesunden Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Es lohnt sich Hanfsamen in geschälter Form im Haus […]
Frischer Obst Gemüse Saft

Ein frischer Obst-Gemüse-Saft geht immer, vor allem, wenn Du Lust auf eine ordentliche Portion Vitamine hast. Ich teste immer wieder mal neue Rezepte aus und habe hier eine bunte Mischung an Gemüse und einem kleineren Anteil Obst verwendet. Du benötigst dafür allerdings einen Entsafter. Ich habe seit ca. 3 Jahren ein Model von Philips*, womit ich […]
Frischer Saft aus Staudensellerie, Wassermelone & Gurke – Juicer Rezepte

Juicer Rezepte: Obst- und Gemüsesaft – grün und gesund Ein frischer Saft mit einer wunderbaren grünen Farbe. Für Neueinsteiger ist es vielleicht etwas ungewohnt, da herkömmliche Säfte meistens rote, orangene, gelbe oder pinke Farben haben. Das mag am Anfang etwas abschreckend wirken aber grüne Säfte mit einem hohen Gemüseanteil bieten wertvolle Vitalstoffe, wie Vitamine, Mineralien, […]
Frischer Saft aus Fenchel, Karotte, Wassermelone, Apfel und Gurke

Frischer Saft – Vitalstoffe für Deine Gesundheit aus Fenchel, Karotte, Gurke, Apfel und Wassermelone. Es ist ein idealer Einstieg in den Tag. Ich mag es morgens gerne süßer und die Kombination aus den verschiedenen Obst- und Gemüsesorten passt einfach perfekt. Der Saft ist schön süß und der Fenchel gibt ihm etwas ganz Besonderes. Dieser frische […]
Melonenmonster

Melonenmonster sind perfekt für Kindergeburtstage oder Feierlichkeiten, bei denen auch Kinder sind. Es ist immer ein Highlight und so essen die Kinder neben den meist sehr großzügig hingestellten Süßigkeiten, auch Obst und Gemüse. Wer kennt es nicht, nachdem Kinder von einem Geburtstag gekommen sind und völlig überdreht und überzuckert sind? Ich finde es ist so […]
Melonen-Slush – die beste Erfrischung im Sommer

Melonen-Slush
Der beste Salat für Kinder

Der beste Salat für Kinder – gleich erfährst du warum… „Warum isst du keinen Salat?“ „Weil er einfach nicht schmeckt!“ Unser kleiner Sohn lehnte immer wieder meine Salate ab, was ich doch blöd fand. Nun gut, ich wollte keinen Stress am Tisch, habe ihn probieren lassen aber letzten Endes, hat ein anderer seinen Salat gegessen, […]
Schokokuchen vegan und glutenfrei

Schokokuchen vegan und glutenfrei zum Reinsetzen – es war wieder so weit, der Hunger auf Schokolade überkam uns und wir haben unsere freie Zeit am Wochenende genutzt, um einen glutenfreien und veganen Schokokuchen aus den Zutaten zu entwerfen, die wir noch zu Hause hatten. Meistens überkommt uns das gemeinsame Kochen oder Backen am Sonntag und […]
Granola – selbstgemachtes Knuspermüsli

„Granola lieber selber machen!“ Ist auf jeden Fall die bessere Idee, wenn Du gerne Dein individuelles Frühstück haben möchtest. Es gibt so viele verschiedene Müsli-Sorten zu kaufen, allerdings habe ich noch keines gefunden, welches mich so wirklich überzeugt hat. Entweder ist zu viel Zucker enthalten oder es schmeckt einfach zu fade. Wenn es zudem noch […]
Milchshake Banane

Meine Kinder sind körperlich ziemlich aktiv und essen, als würden sie gerne einmal die 2 Meter ankratzen, wie ihr Vater. 🙂 Daher muss ich immer für ordentlich Futter-Nachschub sorgen und als Snack oder Mahlzeit zwischendurch eignet sich da bestens ein Milchshake Banane mit energiereichen Lebensmitteln. Alternative Süßigkeit Zudem ersetzt so ein Milchshake prima herkömmliche Süßigkeiten. Er […]
