Knusprige Polentaschnitten aus dem Ofen mit Tomatensalat
Polentaschnitten sind einfach, günstig und unglaublich vielseitig. Außen leicht knusprig, innen noch weich und zusammen mit frischem Tomatensalat ein perfektes Sommergericht. Ich mache sie besonders gerne im Backofen, weil ich dort die Ölmenge besser im Blick habe und nicht ständig daneben stehen muss. Außerdem lassen sich die Polentaschnitten wunderbar vorbereiten und am nächsten Tag noch […]
Einfaches gesundes Frühstück: Hafertaler mit Anis, Ingwer & TK-Heidelbeeren
In der Hektik des Alltags vergessen wir manchmal, wie wichtig ein ausgewogenes Frühstück für unseren Tag ist. Stell dir vor, du beginnst deinen Morgen mit einem köstlichen Stück Hafergebäck, welches lecker ist, sättigt und dir einen Boost an Nährstoffen bietet. Dieses gesunde Frühstück enthält Bananen, Leinsamen, Dinkelmehl, Walnüsse, Haferflocken, Sojajoghurt und Tiefkühl-Heidelbeeren. Ein Fest der […]
Was macht man mit dem Rest vom Entsaften?
Du machst Dir gerne frische Säfte und weißt nicht, was Du mit dem übergebliebenen Trester anstellen sollst? Also was macht man mit dem Rest vom Entsaften? Ich fand es auch immer schade, dass ich so viel Gutes wegschmeißen musste. https://youtu.be/MIZ2yl237Oo Keine Lust sofort zu backen Nach dem Entsaften habe ich immer mal versucht den Trester […]
Frischer Saft aus Fenchel, Karotte, Rote Beete, Apfel und Ingwer
Inhaltsverzeichnis Ein frischer Saft ist genau das Richtige, wenn der Winter naht. Vor allem, wenn unsere Äpfel am Apfelbaum reif sind, lohnt sich die Zubereitung besonders. Diese frischen Gemüse-Obst-Säfte sind ideale Vitamin-Lieferanten und schmecken einfach herrlich. Gerade im Winter, wenn das Immunsystem ein wenig Hilfe benötigt, mache ich gerne frische Säfte mit Ingwer. Wenn ich […]
Gemüse Malbuch
Mein selbst gezeichnetes Malbuch für Kinder. Mattes Cover 23 Gemüse Ausmalbilder (21 Einzelbilder + 2 gemischte Gemüsebilder) A4 kreativ Gemüse kennenlernen QR-Code und Webseite zum Blog mit tollen Gemüse-Rezepten Jetzt bestellen Erhältlich bei Amazon Hier Klicken
Wassermelonen-Spieße mit Zartbitterschokolade
Sommer, Sonne, Wassermelonen-Spieße. Was gibt es Besseres, als Wassermelone im Sommer?! Diesmal haben wir Wassermelonen-Spieße mit Zartbitterschokolade gemacht, da Wassermelone und Schokolade einfach genial zusammen passt. Das frische Obst mit der herberen Schokolade ist erfrischend, schnell gemacht und jeder freut sich darüber. Besonders unsere Kinder sind dabei immer Feuer und Flamme. 🙂 Wassermelonen-Spieße toll für […]
Schnelles Frühstück mit dem sommerlichen Frühstücksshake
Du stehst morgens auf, bist noch total gerädert, der erste Kaffee ist noch nicht gekocht und dir grault es jetzt schon davor Frühstück zu machen. Abends hast du dir vorgenommen: „Morgen mache ich mir was Leckeres und gehe nicht zum Supermarkt und hole mir wieder irgendein trockenes Brötchen!“. Schnell gemacht und erfrischend im Sommer Es […]
Colakraut Verwendung – Colageschmack ohne künstliche Zusatzstoffe
Das Colakraut oder auch Eberraute genannt, ist eine aromatische Pflanze mit einem herrlichen intensiven Coladuft. Die Pflanze ist eine robuste und pflegeleichte Staude. Colakraut kann perfekt für Erfrischungsgetränke verwendet werden und mit beispielsweise Zitrone und Wasser zu einem leckeren aromatischen Sommergetränk zubereitet werden. Table of Contents Verwendung Wir haben meistens eine Flasche mit Colakraut und […]
Wie Kinder mehr Gemüse essen – meine Erfahrungen und Tipps
Die meisten kennen sicherlich den Spruch „iss doch bitte dein Gemüse“. Mühselig versucht man irgendwie, dass die eigenen Sprösslinge genügend Obst und Gemüse essen. Obst geht dann noch einfacher, weil es süß ist, aber mit Gemüse stehen viele Kinder auf Kriegsfuß. Ich habe einige meiner Erfahrungen hier zusammengetragen, wie Kinder mehr Gemüse essen. Eine Garantie […]
Brokkoli, ein Superfood zum Verlieben
Brokkoli ist ein bekanntes und beliebtes Gemüse, der wegen seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile, aber auch wegen seiner vielfältigen Einsatzweise gerne gegessen wird. Er gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse, zu der auch andere Gemüsesorten wie Blumenkohl und Grünkohl gehören. Inhaltsverzeichnis: Wie gesund ist Brokkoli? Brokkoli ist ein Gemüse, das viele gesundheitliche Vorteile hat. Er ist kalorienarm, […]