Brokkoli Beilage mal anders mit Feto, Hanfsamen und Kürbiskernöl
Schnell gemacht und einfach lecker. Diese köstliche Beilage, Zwischenmahlzeit oder Abendessen ist mein persönlicher Favorit, wenn es schnell gehen muss. Brokkoli & Pack Choi wann Du willst Ich liebe zudem Brokkoli und Pak Choi in sämtlichen Variationen, gepaart mit Feto, einem fermentierten Tofu, ist es einfach herrlich. Dieses Gericht kannst Du essen, wann Dir danach […]
Bohnen Lauch Cremesuppe
Meine Familie ist nicht so der Fan von Cremesuppen. Diese hier haben aber alle gerne gegessen. Das soll schon was heißen, da ich vorher in lange Gesichter geguckt habe, als es hieß: „Es gibt Suppe!“ :-D. Bohnen Lauch Cremesuppe hat bestanden Nachdem der erste Frust dann überstanden war und alle feststellten, dass Suppe auch schmecken […]
Gemüsepfanne mit Ananas
Ich liebe diese Art von Gerichten, da sie schnell geschnippelt, in die Pfanne geworfen, mit Marinade verfeinert und zu einer passenden Zutat, wie Reis oder Nudeln gegeben werden können. Ich achte dabei immer darauf, dass ich das Gemüse schön bissfest lasse, so mögen wir es am liebsten. Auch unsere Kinder essen bissfestes Gemüse lieber als […]
Kohlrabi Rezept vegan, mit Rosmarin und Cashewkernen
Perfekte Beilage Dieses Kohlrabi Rezept vegan mit Cashewkernen und Rosmarin ist schnell gemacht und die perfekte Beilage zu Kartoffeln. Der Rosmarin verleiht dem Rahmkohlrabi eine extra Note, die einfach himmlisch schmeckt. Wenn du Rosmarin nicht magst, kannst du ihn natürlich auch weglassen. Rahmkohlrabi mit Rosmarin Ich habe frischen Rosmarin aus dem Garten verwendet. Wenn du […]
Frühstücksgebäck Birne, Heidelbeere & Anis
Ich esse sehr gerne dieses Frühstücksgebäck. Es durftet herrlich, kann noch warm gegessen werden und durch die Früchte bekommt es einen tollen fruchtigen Geschmack. Der Anis kombiniert mit Birne ist ein absolutes Geschmackshighlight. Diese Kombination macht wirklich das gewisse Etwas. Anis mit starker Würzkraft, wertvoll bei Erkältung und Verdauungsbeschwerden Anis mit seiner starken Würzkraft ist […]
Dinkel Roggen Vollkornbrot mit Sauerteig
Mein Mann experimentiert gerade mit den unterschiedlichsten Sauerteigbroten herum und hat dabei dieses leckere Dinkel Roggen Vollkornbrot mit Sauerteig gezaubert. Dieses Brot ist einfach zubereitet, dank fertigem Sauerteig*. Das hat wirklich gut geklappt und hat das Ansetzen eines eigenen Sauerteiges unnötig gemacht. Wir hatten zwar einen eigenen Ansatz im Kühlschrank, mit dem wir regelmäßig gebacken haben, […]
10 Tipps, wie Du mehr Gemüse essen kannst
Na, hast Du auch schon die Empfehlung bekommen mehr Gemüse im Alltag zu essen? Das ist oft leichter gesagt als getan. Aus den unterschiedlichen Gründen wurde Dir dies mitgeteilt. Vielleicht weil Du übergewichtig bist, einen Mangel an wichtigen Nährstoffen oder eine Krankheit hast? Oder möchtest Du einfach präventiv Deine Ernährung anpassen, damit es gar nicht […]
Chiapudding mit Ananas
Chiapudding gibt es jetzt schon länger und ich muss sagen, dass ich einfach ein Fan davon bin. Ab und an muss ich mir diesen Pudding einfach gönnen. Ich mag ihn so gerne, da es ein lustiges Gefühl im Mund ist, nicht schwer im Magen liegt und immer individuell gestaltet werden kann. Je nach Saison können […]
Gedörrte Bananen und Hagebutten
Die beste Süßigkeit! Getrocknetes Obst ist für meine Kinder und uns ein riesen Hit. Leider haben wir nie lange etwas davon, weil es sehr schnell weggefuttert wird. Die Mengen, die ich dörren müsste, schafft mein kleines Dörrgerät noch nicht. Ich brauch wohl bald ein Größeres 😉. Hagebutten und Bananen, eine tolle Kombi Hagebutten und Bananen […]
Haferflocken Taler
Diese Haferflocken Taler sind schnell gemacht und sehr energiereich. Wir sind uns bei diesen Talern ausnahmsweise alle einig. Das kriegen wir nicht bei jedem Rezept hin, da immer einer aus der Reihe tanzt, weil er etwas nicht so gerne mag. 😊 Als Frühstück oder für unterwegs Diese Haferflocken Taler sind prima zum Frühstück, für die […]