Salat

Brokkolisalat

Brokkolisalat mit Olivenöl, Zitrone und Knoblauch

Kommentar verfassen / *Enthält Werbung, Beilagen, Dips & Toppings, Glutenfrei, Salate, Vegan /

Ein herrlicher Brokkolisalat mit frischer Zitrone und (viel) 😊 Knoblauch. Brokkoli ist vielseitig einsetzbar, aber das ist mein persönliches Lieblings-Brokkoli-Rezept. Es geht fix und ist geschmacklich einfach super. Und nicht nur der Geschmack überzeugt, sondern auch die vielen gesundheitlichen Vorzüge, die Brokkoli einem liefert.  Dünsten, um die Vitamine zu erhalten Dieser Salat ist perfekt für […]

Brokkolisalat mit Olivenöl, Zitrone und Knoblauch Read More »

Chicoréesalat

Chicoréesalat mit Apfel und gerösteten Sonnenblumenkernen

Kommentar verfassen / Glutenfrei, Salate, Vegan /

Chicoréesalat ist wirklich wunderbarer. Er ist sehr lecker aber nicht jeder mag ihn gerne, weil er natürliche Bitterstoffe enthält. Allerdings sind gerade die Bitterstoffe wichtig für uns. Wir haben leider verlernt natürliche Bitterstoffe in unserem Essen zu integrieren, obwohl sie für unsere Verdauung sehr förderlich sind und auf jeden Fall in eine gesunde Ernährung mit

Chicoréesalat mit Apfel und gerösteten Sonnenblumenkernen Read More »

Hirsesalat

Hirsesalat mit Petersilie, Granatapfel, Gurke und Tempeh

Kommentar verfassen / *Enthält Werbung, Glutenfrei, Hauptgericht, Salate, Vegan /

Hirsesalat geht auch bei Kindern 😉 Dieser Hirsesalat kam bei meiner Familie sehr gut an. Obwohl er so „grün“ ist und auch noch Hirse, statt Nudeln, haben meine Kinder nicht genug davon bekommen. Ganz besonders hat ihnen der Granatapfel gefallen, obwohl sie die Kombination herzhaft und süß eigentlich eher ablehnen, gab es dieses Mal keine

Hirsesalat mit Petersilie, Granatapfel, Gurke und Tempeh Read More »