Zutaten
Kochutensilien
Method
- Die Wassermelone in etwa 2–3 cm dicke Scheiben schneiden. Mit einem Herz-Ausstecher Herzen aus den Scheiben ausstechen. Alternativ können die Herzen auch vorsichtig mit einem kleinen Messer ausgeschnitten werden.
- Die Melonenherzen auf Holzspieße stecken und auf einen mit Backpapier ausgelegten Teller oder ein Tablett legen.
- Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Dafür eine hitzebeständige Schüssel über einen Topf mit heißem Wasser setzen und die Schokolade darin langsam schmelzen lassen.
- Die Melonenherzen zur Hälfte in die Schokolade tauchen oder die geschmolzene Schokolade mit einem Löffel darüber träufeln.
- Anschließend die Spieße für einige Minuten in den Tiefkühler stellen, bis die Schokolade fest geworden ist. Wenn du da ein Eis draus machen willst, die Melonenspieße einfach länger im Tiefkühler lassen.
Die Melonenherzen schmecken auch ohne Schokolade wunderbar erfrischend. Für Geburtstage, Sommerfeste oder den Valentinstag sind sie mit Schokolade jedoch ein besonderer Hingucker.