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Sprossen

Sprossen - mein liebstes Superfood

Portionen: 4 Personen
Gericht: Topping

Zutaten
  

  • 1 Scheibe Brot nach Wahl (optional glutenfrei)
  • 1 - 2 TL pflanzlicher Brotaufstrich
  • 1 EL Sprossen
  • 1 kleine Cocktailtomate

Kochutensilien

  • Keimgerät
  • Messer
  • Teller
  • Brettchen

Method
 

  1. Einfach eine Scheibe Brot mit dem Aufstrich bestreichen, die Sprossen darauf verteilen, eine kleine Tomate halbieren und oben drauf legen.
  2. Wenn du etwas mehr Würze haben möchtest, bieten sich Kräutersalz, Hefeflocken oder ein einfaches Meersalz und Pfeffer wunderbar an.