Als Erstes werden die Karotten gewaschen, von den Enden befreit und in 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten.
Anschließend die Kichererbsen abgießen und mit frischem Wasser abspülen.
Die Kräuter vom Stiel abzupfen und klein hacken.
Den Knoblauch schälen und ebenfalls klein hacken.
Jetzt eine Pfanne erhitzen, dann die Kichererbsen, die TK Erbsen, die Karotten und 400 ml Wasser hineingeben.
Nun zum Kochen bringen und so lange köcheln lassen, bis das Wasser vollständig reduziert ist.
Wenn das Wasser weg ist, können das Olivenöl die Kräuter sowie die Knoblauchzehe hinzugegeben werden.
Das Ganze noch ca. 1 - 2 Minuten braten, abschmecken und dann ist es auch schon fertig.
