Pflaumenmus - ohne Zusatz von Zucker
Kochutensilien
- Standmixer
- Marmeladenglas
Zutaten
- 200 g getrocknete Pflaumen
- 100 ml Wasser
Anleitungen
- Die Pflaumen mit dem Wasser so lange in einem Standmixer* oder mit einem Pürierstab* mixen, bis die gewünschte Mus-Konsistenz erreicht ist. Je nach Vorliebe mit mehr oder weniger Stückchen.
Notizen
Gewürze, wie Zimt, Kurkuma, Nelken, Kardamom usw. können das Pflaumenmus noch bestens bereichern