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Chiapudding

Chiasamen mit Ananas

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Gericht Frühstück
Portionen 1 Personen

Kochutensilien

  • Glas o. Schälchen
  • Löffel
  • Brettchen und Messer für die Ananas

Zutaten
  

  • 20 g Chiasamen
  • 150 ml Hafermilch
  • 1 - 2 TL Ahornsirup
  • 1 Messerspitze Wintergewürz oder Zimt
  • ¼ Ananas
  • 1 EL Schokodrops

Anleitungen
 

  • Die Chiasamen in ein Glas oder Schälchen geben, aus dem der Chiapudding auch später gegessen werden kann.
  • Nun die Hafermilch, den Ahornsirup und die Schokodrops hinzufügen.
  • Alles gut verrühren und ca. 2 Stunden oder über Nacht andicken lassen.
  • Zwischendurch, vor allem am Anfang, mehrmals durchrühren, sonst klumpen die Chiasamen zu stark. Wenn es anfängt anzudicken, kann es dann auch über Nacht stehen.
  • Wenn der Chiapudding fertig angedickt ist, kann die Ananas klein geschnitten werden und ca. ¼ zum Pudding dazugegeben werden.
  • Das Rezept habe ich für 1 Person und 1 Glas aufgeschrieben.
Keyword Chiapudding, Chiasamen, Frühstück, vegan